IFS LOGISTICS

INTERNATIONAL FEATURED STANDARD

Mulțumit

Clienti

Asociatii

Țări

Recunoscut

Certificate

IFS Logistics a fost dezvoltata in anul 2012 si este un standard pentru companii, oferind servicii logistice precum transport si depozitare. IFS Logistics se aplica atat produselor alimentare, cat si celor nealimentare si acopera toate activitatile logistice, cum ar fi incarcarea, descarcarea si transportul. Standardul poate fi aplicat la toate tipurile de transport; vehicule grele de marfă, trenuri, nave, avioane și orice alt tip de transport (temperatură controlată sau la temperatura camerei); produse congelate/refrigerate sau produse stabile ambientale (diferite stări ale materiei: lichide, solide sau gazoase). Acest standard se aplică, de asemenea, furnizorilor de servicii de congelare, precum și companiilor de logistică care utilizează furnizori de servicii pentru activitățile lor de transport și/ sau depozitare. IFS Logistics marchează obiectivul comun al comerțului și industriei de a crea transparență și încredere în întregul lanț de aprovizionare. În cazul în care o companie de prelucrare a alimentelor are o zonă de logistică sau de transport proprie, aceasta va fi acoperită de standardul alimentar IFS (transport și depozitare). In cazul in care activitatile logistice si de transport sunt externalizate, se va aplica IFS Logistics. V. 2.3 este cea mai recentă versiune IFS, din iunie 2021.

Certificarea IFS este un atu valoros pentru companiile alimentare care doresc sa isi exporte produsele in Germania si Franta, intrucat tot mai multi retaileri din aceste tari solicita un certificat IFS de la furnizorii lor. Regulamentul IFS specifică o evaluare cuantificată a cerințelor care au fost îndeplinite, iar rezultatul evaluării este exprimat în termeni procentuali. Astfel, clientul unui furnizor poate evalua cantitativ performanța furnizorului său.

Cerintele IFS Logistics sunt impartite in sase capitole:

1. Responsabilitatea conducerii superioare
2. Sistemul de management al calității și siguranței produselor
3. Gestionarea resurselor
4. Realizarea serviciului
5. Măsurători, analize, îmbunătățiri
6. Apărarea produselor și inspecțiile externe

Standardul IFS creeaza o oportunitate importanta de evaluare si certificare pe doua nivele: NIVEL SUPERIOR si NIVEL
FUNDATIE, care ajuta companiile, sa isi evalueze capacitatea de a indeplini cerintele necesare. Cerințele privind nivelul fundației
sunt considerate a fi aceleași cu cerințele minime care trebuie îndeplinite de toate companiile din industria alimentară internațională.
NIVELUL SUPERIOR stabilește cerințe de nivel superior. IFS include, de asemenea, cerințe sub titlul RECOMANDĂRI care
reprezintă "cele mai bune practici" în industria alimentară.

Un fapt important este că auditurile IFS pot fi efectuate numai de către auditori aprobați de IFS și sub supravegherea IFS. Organismele de certificare au obligația de a-și publica rapoartele de audit pe site-ul ifs. Valabilitatea IFS este de 12 luni.

Cerere de certificare IFS trimisă la Eurocert.

Decizia privind data auditului. Rețineți că un pas important al procesului de certificare IFS este efectuarea de audituri interne pentru a verifica conformitatea companiei cu cerințele IFS.

Manualul HACCP- IFS a fost revizuit pentru a fi revizuit de auditori.

Programul de audit este trimis companiei. Durata auditului este determinată de mărimea, oamenii și complexitatea proceselor și produselor companiei.

Audit.

Un raport preliminar este trimis companiei. Vă rugăm să rețineți că regulamentul standardului nu permite eliberarea certificatului IFS în cazul mai multor neconformități majore.

Planul de acțiune este trimis organismului de certificare. Organismul de certificare eliberează un raport final și certificatul IFS.

Certificatul IFS și raportul final sunt trimise companiei.

Perioada cuprinsă între data auditului și acordarea certificatului se stabilește după cum urmează:

2 saptamani pentru intocmirea pre-raportului de audit
4 săptămâni pentru ca societatea să răspundă abaterilor și neconformităților (adică să elaboreze planul de acțiuni corective)
2 săptămâni pentru ca auditorul /organismul de certificare să revizuiască planul de acțiune (toate corecțiile vor fi puse în aplicare) și să încarce raportul de audit, planul de acțiuni corective și certificatul în baza de date IFS.

Calendarul este de 6 săptămâni (ca timp țintă) sau de 8 săptămâni (ca timp maxim) între data auditului și încărcarea raportului de
audit în baza de date IFS/issue a certificatului